Saint-Paul, ancienne collégiale romane, fut reconstruite à partir de 1252 en style ogival primaire. Elle fut érigée en cathédrale après la destruction de son illustre devancière Saint-Lambert à la Révolution. D'une grande sobriété, mais éclatante de lumière, elle connut, sur près de trois siècles, plusieurs étapes de construction, offrant une gamme presque complète de l'architecture gothique.
Le trésor de la Cathédrale est présenté dans un musée entièrement rénové et parfaitement intégré dans les annexes claustrales